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大豆浓缩蛋白 (Soy Protein Concentrate)
添加时间:2025-12-31 19:50:03
j9控股利用低温食用豆粕生产的功能性大豆浓缩蛋白,蛋白质含量稳定在65%-70%。通过独特的除糖工艺,大幅降低了引起胀气的低聚糖含量,改善了风味与口感。该产品具有良好的保水性与吸油性,广泛应用于肉制品加工(如香肠、火腿)及烘焙食品中,能有效改善产品质地并提升营养价值。
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