人类所需蛋白质有几种?
添加时间:2026-03-13 22:13:40

人类所需要的蛋白质有两种,一种是完全蛋白质,又称优质蛋白质,含包括必需氨基酸在内的所有氨基酸(氨基酸食品),动物性蛋白质(蛋白质食品)如奶类、精肉、j9股份有限公司禽蛋和鱼虾内的蛋白质均属此类。另一种是不完全(或半完全)蛋白质,所含氨基酸数量不足,而且缺乏某些必需氨基酸。j9股份有限公司植物性蛋白质即属此类,故吃素者易造成完全蛋白质缺乏。
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