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從秋糧收購亮點透視市場趨勢(經濟新方位)

添加时间:2026-04-06 03:56:31

  

從秋糧收購亮點透視市場趨勢(經濟新方位)(图1)

  伴隨春耕推進,2025年j9.com官网度秋糧旺季收購步入尾聲。國家糧食和物資儲備局最新數據顯示:截至目前,全國各類糧食經營主體累計收購秋糧超3.2億噸,為近年來較高水準;市場價格穩中有升,優質優價特徵更加突出。

  據了解,我國中晚稻旺季收購已結束,累計收購1.03億噸;玉米收購2.1億噸,大豆收購近1300萬噸,東北和華北等地,玉米、大豆收購持續推進。

  在湖南省寧鄉市金洲鎮箭樓村,種糧大戶黃勇的1200畝晚稻去年底就已售罄。“都是優質香稻,畝産800多斤,包括韶香100、玉針香、農香42等品種,價格基本在每百斤155元。”黃勇説。

  位於黑龍江省的中央儲備糧建三江直屬庫有限公司,2025年度共收購稻穀約50萬噸。公司副總經理曲臣表示,今年稻穀品質、水分較好,農民售糧積極性高,且多元收購主體入市較早,售糧渠道暢通,省外貿易商採購活躍。由於區域內稻穀種植結構調整,部分普通圓粒品種調整為糯稻等優質品種,促使今年轄區稻穀銷售快於往年。

  中央儲備糧綏化直屬庫有限公司,儲備倉巍然矗立。倉內,稻穀、玉米被平整堆積。全景數字糧庫系統為糧食存儲提供幫助,各項監測指標一目了然。

  綏化是黑龍江省的産糧大市,玉米、水稻、大豆種植面積達2730萬畝。去年,當地降水充沛、積溫適中,墑情總體較好,糧食總産量1237.9萬噸,同比增加35萬噸。

  産量增加的同時,當地糧食品質好于往年、有望賣出好價格。“這一輪秋糧收購以粳稻為主,兼收玉米,共計收購水稻43939噸、玉米8079噸。”綏化直屬庫有限公司副總經理馬洪琳介紹,玉米畝産噸糧以上,粗蛋白含量、容重均高於往年平均水準,稻穀平均畝産、千粒重、整精米率和大豆完整粒率、蛋白質含量也普遍高於往年平均水準。收上來的玉米均價為每噸2066.6元、水稻均價為每噸2727.51元,同比分別增長0.69%、0.28%。

  黑龍江、河南、湖南3省收購最低收購價中晚稻418萬噸,同比減少292萬噸。“在糧食連年豐産增收背景下,托市收購量出現下降,一定程度上反映出我國糧食購銷市場化程度不斷深入。”中國農業科學院戰略研究中心副主任、農經所研究員王秀東説,當前,我國市場化收購量佔糧食收購總量九成以上,加工企業、貿易商、儲備庫成為主力,特別是優質稻穀加速市場化流通。在穩定最低收購價政策基礎上,通過充分發揮市場的作用,有利於向種糧農民釋放積極信號。

  國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長羅守全介紹,近段時間,秋糧收購市場延續前期活躍態勢,糧食貿易、加工和儲備企業等各類主體積極入市收購,主要品種價格穩中有升,特別是高品質稻穀、玉米和高蛋白大豆需求旺。

  江蘇省溧陽市南渡鎮慶豐村,院企共同打造優質食味品種規模化標準化種植基地。“去年大米銷量將近9000噸,比前年增長11%左右。”基地負責人、溧陽市歲豐農業科技有限公司負責人王林松表示,好稻米不愁賣,餐飲、商超等下游供應商的復購率高,帶動合作社農戶畝均效益增加400元以上。

  撐起口碑和銷量的,是江蘇省農科院選育的優質食味水稻品種“南粳46”:米粒晶瑩透亮,蒸煮後氣味清香、軟硬適中,冷卻後仍保持彈性……這一品種的食味值達89分,遠超普通大米的70分,成為省域公用品牌“水韻蘇米”的專用品種。在江蘇,去年優質食味稻種植面積達2290萬畝,帶動農民年增收超13億元。

  2021年以來,財政部、國家糧食和物資儲備局深入推進優質糧食工程。各地制定優質糧食團體和地方標準286項,精心打造了“山西小米”“吉林大米”等34個省級糧食區域公用品牌,帶動企業延鏈強鏈,形成産業增效與農民增收的良性迴圈。京東數據顯示,今年以來,有機大米成交額同比增長25%,新疆麵粉成交額同比增長60%。

  在山東禹王生態食業有限公司,這季大豆的整體採購規模同比提升近五成,主要來自黑龍江黑河、齊齊哈爾等優質産區,蛋白含量控制在39%左右、完整粒度90%以上、水分13%以內。

  “這段時間,産線上主要生産大豆分離蛋白、低溫食用豆粕等深加工産品,同時也産出豆油、植物肉等衍生産品。”公司市場部總監張靜介紹,大豆分離蛋白在植物基食品、飲品等多個領域都有使用,産品遠銷60多個國家和地區,低溫豆粕則是食品加工行業的重要原料。

  “下游市場對蛋白原料要求高,好大豆有助於最大化原料價值,提升加工效益和産品市場競爭力。”公司採購中心總監孫英軍介紹。

  種什麼品種好?湖南省長沙縣路口鎮明月村,水稻“雙新”展示會每年在這裡舉辦。

  “今年200畝耕地將分為一季稻和雙季晚稻區,主要展示400個左右的綠色優質、高産豐産、多抗的水稻品種,以及配套的全程機械化、智慧農業物聯網等技術。”展示會承辦方、長沙哲農農業科技有限公司負責人説,去年9月收穫時節,先後有3萬人前來觀摩交流。

  “今年將重點推廣二等以上食用優質稻、高檔香稻以及米粉加工等專用水稻品種。”長沙市農業技術推廣中心副主任王少希介紹,為促進品種佈局與市場需求對接,一方面,建設4個種糧大縣主導品種展示基地,組織專家和種植大戶、加工企業田間鑒評,引導農民“看市場選種、看品質選種、看抗性選種”;另一方面,配套綠色高質高效栽培、精準水肥管理、病蟲害綠色防控等關鍵技術推廣服務,強化訂單生産與優糧優價收購聯動。

  有良種,還要有良技。從主産區表現看,科技在糧食生産中的貢獻比重不斷提升。

  北大荒集團寶泉嶺分公司負責經營12個農場,主要生産大豆。去年雖經歷局部旱災,單産仍與近3年平均值持平。“關鍵在於全鏈條科技賦能。”公司黨委書記于家傲介紹,篩選高油、高蛋白品種,實現良種全覆蓋;全面推廣“大壟寬臺勻密”種植模式,配套雙電控播種機,確保播種深度、株距精準可控;推廣大豆種子包衣與根瘤菌接種技術,有效提升土壤固氮能力;田管期,物聯網技術、智慧監測實現精細化管理。

  如何讓更多農戶用上現代化種植技術?在黑龍江省寶清縣,墾地深度合作,形成“大託管”模式,利於技術整合落地。

  “去年,合作社與八五三農場共建2400畝玉米大豆示範方,農墾企業提供‘耕、種、管、收、售’全鏈條服務,省心促增收。”東豐穀物種植合作社負責人李臣卿説,秋收後合作社開展大規模聯合整地,通過深松和起壟,打破犁底j9.com官网層,為保水保墑和春播打下基礎。

  “以社會化服務為紐帶、共用墾區農業生産資源,有效解決散戶種植技術不統一、管理不規範問題。提升作物單産,保障品質一致性。”寶清縣農業農村局種植業管理股負責人崔記杭介紹,通過墾地深度合作,在玉米、大豆主産區建成125個示範基地,總面積達50.6萬畝,帶動周邊30萬畝玉米大豆增産提質。今年將繼續推廣“全程託管、産量保底”等合作模式,預計在全縣創建180個墾地合作示範基地,力爭實現墾地合作面積突破120萬畝。