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　　健康养生已成时代主流，以天然纯净、药食同源为内核的素食养生，与中式滋补产业发展理念高度契合。2026 上海国际素食文化节暨国际素食养生展将于8月6-8日在上海新国际博览中心盛大举办。

　　展会依托第九届滋养健康博览会重磅同期举办。该博览会深耕滋补健康领域八年，是行业极具影响力的标杆展会，汇聚海量优质品牌与专业采购商，拥有成熟的观众资源、完善渠道网络与深厚行业积淀。双展联动实现资源互通、渠道共享、市场互促，进一步完善素食、有机食品、天然滋补全产业链展品矩阵，打造一站式大健康高效商贸对接平台。

　　展会以“天然素食・滋养健康”为主题，汇聚全球素食精品与创新业态，传承素食文化，引领健康创新，打通产业供需链路，传播科学养生理念，助力中式滋补产业多元高质量发展，共筑天然健康饮食产业新生态。

　　规模：展出面积50,000㎡，汇聚全球1200+滋补健康品牌，预计吸引60,000+专业采购商。

　　定位：深耕行业八年，集采购选品、趋势发布、商贸对接、品牌推广于一体，是滋补产业风向标。

　　展品：覆盖燕窝、虫草、海参、黄精、滋补品、药食同源、有机食品、酵素、睡眠健康等全产业链。

　　核心价值：作为2026上海国际素食养生展的核心载体，两大展会共享观众与渠道，资源互补，共同构建天然素食 + 中式滋补的一站式大健康产业平台。

　　展会现场将联合行业组织和专业机构共同举办30+场会议活动，从大健康涉及的各个产业进行分析及展望，吸引从研发到生产到经销的整个大健康产业链专业观众。

　　《素食养生产业高峰论坛》聚焦素食行业发展趋势、市场消费风向、药食同源素食研发、产业标准化建设等核心议题，邀请行业资深专家、头部品牌负责人、供应链大咖现场分享解读，剖析行业痛点、预判发展机遇，为素食产业高质量发展提供专业思路与方向指引。

　　《素食新品发布暨品鉴会》汇聚各类创新素食产品、高端素食礼盒、滋补类素食新品，现场开展新品发布、产品品鉴、成果展示活动，助力参展企业打响品牌知名度、快速对接优质渠道，让客商与消费者直观感受素食产品的品质与创新力。

　　《素食养生知识科普讲座》围绕科学素食养生、药食同源食材搭配、健康饮食调理、素食营养搭配等内容，开展公益科普讲座，普及专业素食养生知识，传递健康饮食理念，拉近品牌与消费群体的距离，夯实行业群众基础。

　　《素食产业精准商贸对接会》整合展会优质客商资源，搭建一对一、点对点精准对接平台，聚焦产品采购、品牌合作、渠道拓展、供应链合作、加盟代理等核心需求，破除供需信息壁垒，提升商贸洽谈效率，助力参展商高效达成合作。

　　《素食制作技艺展演》邀请专业素食料理师、养生膳食大师现场展演素食制作、药膳烹饪技艺，展示传统素食文化与现代料理工艺的融合，提升展会互动性与观赏性，全方位展现素食文化魅力。

　　展会将通过专业杂志、户外广告、小红书、抖音、腾讯、行业媒体、社交媒体营销等多种有针对性的市场营销活动，广泛吸引高品质买家参观展会。并发挥独有新闻传媒机构的优势，整合近百家素食、健康类杂志报刊媒体，130余家新闻类媒体网络，共同强势展会宣传。

　　经销、代理、贸易、生产企业、连锁店和经营专柜、礼品店、加盟商、专卖店、盒马、京东、各大乡村振兴助农馆、知名素食餐厅、团餐渠道及企事业单位、星级酒店/火锅店/餐饮机构等、商场/超市/大卖场/农贸批发市场、地方特产精品专卖店、社区连锁超市、高端生鲜超市、农产品批发市场、微商/电商、专卖店、招商加盟企业、健康管理机构/中医养生机构、餐厅及酒店餐饮、素食餐厅、寺院采购、养老服务机构、政府机关、行业协会、培训机构、个人买家、公关及第三方服务企业等；

　　1、素食原料：食用菌菇、野生菌、有机果蔬、冻干素食食材、药食同源素食原料、豆类原料等

　　2、素食制品：豆类素食制品、即食素食与预制素食（即食素餐、素食预制菜、素食礼盒、素食糕点、素食零食、素食代餐、养生粥品、纯素甜品、素食罐头、冷冻素食制品）；素食点心、素食小吃、特色素食美食等

　　植物基乳品、植物肉&植物海鲜、素肉制品、植物基休闲零食、植物基原料类、植物烘培产品、植物基健康食品、植物蛋、植物蛋白饮品、0糖0脂饮品、纯素调味品、素食酱料、养生素油等

　　脱水果蔬、速冻果蔬、冻干果蔬、干果和坚果、果蔬罐头及浓缩汁、果酱、果泥等其他果蔬制品

　　素食馆及餐厅加盟、素食小吃、素食烹饪相关展示产品；品牌蔬果商、生鲜配送及冷链仓储、冷链物流服务及相关设备；商业信息管理系统、生鲜电商系统、标识标签打印设备

　　天然原料、无人工添加、原生态产品、天然化妆品及护理产品、天然纤维及纺织品、天然环保清洁用品、有机油、有机乳制品、有机豆制品、有机果蔬、有机五谷杂粮等

　　素食滋补制品：素食滋补膏方、纯素滋补品、药食同源素食药膳、养生食品及饮品：素食养生茶饮、无糖素食养生食品、天然素食营养补充剂等