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植物蛋白饮料生产线的技术特点及生产工艺

添加时间:2026-04-27 01:02:18

  据中国饮料工业协会保守估计,未来五年,中国饮料总产量将保持12%-15%的年平均增长率,其中包装饮用水仍占大比例,茶饮料和蛋白饮料发展迅速,比例将增加。以大豆、花生、杏仁、核桃、椰子等植物果仁、果肉为原料的植物蛋白饮料,将迎来快速发展的时期。植物蛋白以花生、大豆或核桃为原料,是从水处理、原料预处理、饮料调配、杀菌、灌装、装箱等步骤加工生产植物蛋白饮料的设备。

植物蛋白饮料生产线的技术特点及生产工艺(图1)

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  植物蛋白饮料生产线.系统完整性:预煮,磨浆,煮浆,过滤,调配,均匀,杀菌,发酵,灌装,CIP清洗等其它工艺。该系统现了植物饮料、乳饮料、酸奶等产品的全过程。3.处理植物、豆类、粮食、核桃、杏仁等坚果。