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　　在2026年的初夏，佳禾食品宣布了一个备受瞩目的决定：将在江苏南通海门经开区投资6.5亿元建设年产46万吨的超级植物奶智能制造基地。这个消息不仅标志着佳禾食品向液体饮料制造领域的进军，也反映了国内植物奶市场的激烈竞争。

　　佳禾食品，作为A股市场上的“植脂末第一股”，长期以来以生产植脂末和咖啡油脂为主业。近年来，随着消费者对健康饮品需求的增加，公司开始探索新的业务领域。此次新建的液态饮品智能生产线将采用自有品牌“非常麦”生产及对外代工并行的方式，依托现有的下游客户资源消化产能，进一步完善上下游产业链布局。

　　根据公告，该项目由全资子公司南通佳之味食品有限公司负责实施，预计于2026年7月正式开工。整体建设周期为三年，建成后主要生产植物蛋白饮料、含乳饮料等产品。尽管项目总投资额从最初的10亿元下调至6.5亿元，但46万吨的产能规模保持不变。

　　然而，这一宏伟计划并非没有挑战。首先，项目地块尚未完成竞拍摘牌，环评、能评、安评等审批流程仍在推进中。其次，截至2026年3月31日，公司的合并报表显示货币资金仅为4.07亿元，无法全额覆盖6.5亿元的项目投入。因此，公司将通过分期银行贷款来补足资金缺口，但这无疑会带来一定的财务压力。

　　此外，国内植物奶市场竞争激烈，新进入者面临较大的市场不确定性。佳禾食品希望通过现有B端供应链与客户资源的支持，实现产能与业绩的双向增长。然而，能否成功突破传统植脂末主业的增长瓶颈，仍需时间验证。

　　市场各方对项目的投资额、产能分配以及融资压力等方面给予了高度关注。业内人士认为，国内植物奶行业已进入存量竞争阶段，市场内卷加剧。佳禾食品此次投建大型植物奶智能制造项目，旨在开辟新增长点，但企业能否实现预期目标仍有待观察。

　　截至6月23日收盘，佳禾食品（605300）报收8.82元，单日涨幅2.44%，成交额3402.04万元，换手率0.85%。年内累计下跌23.97%，整体走势偏弱。

　　佳禾食品的这一举动不仅是其自身战略转型的重要一步，也是国内植物奶市场发展的一个缩影。随着健康饮食观念的普及，植物奶市场有望迎来新的发展机遇。然而，在激烈的市场竞争中，如何实现产能与市场需求的匹配，将是佳禾食品面临的重大考验。返回搜狐，查看更多