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　　2025年11月27日，别样肉客的天猫旗舰店关了，拼多多店铺也同步下线，点开页面只剩“服务器错误”的提示。

　　这家被称为“欧美人造肉标杆”的企业，用最低调的方式，彻底告别了中国市场。

　　没人想到，当年顶着“人造肉第一股”光环、比尔·盖茨亲自站台的明星企业，在中国撑了不到五年就草草收场。

　　2019年，它在美国纳斯达克上市，首日股价就暴涨163%，创下21世纪美股纪录。

　　比尔·盖茨和莱昂纳多·迪卡普里奥主动投钱，还帮它站台，鼓吹“人造肉能替代传统肉类，拯救地球”。

　　它没走循序渐进的路子，上来就放大招，先和星巴克、肯德基合作，推出植物肉汉堡和三明治。

　　紧接着，它又砸钱在浙江嘉兴建了工厂，这是它除美国外的首座端到端工厂，野心昭然若揭。

　　资本也跟着疯狂，2020年国内植物基公司的投资事件同比增长500%，全想复制它的成功。

　　它的植物肉主打豌豆蛋白，吃起来满是豆腥味，口感发柴，和真肉差着十万八千里。

　　尼尔森的数据显示，它的零售价比普通牛肉高出125%，比有机肉类还贵40%。

　　它的业绩一塌糊涂，2024年营收约3.27亿美元，经营亏损累计接近2亿美元。

　　资本市场用脚投票，股价从巅峰时的234美元跌到2025年底的1美元左右，市值蒸发超过98%。

　　另一家欧美人造肉企业Impossible Foods，虽然没大规模建厂，却也因经营不善裁员20%，CEO被迫辞职。

　　联合利华旗下的植物肉品牌，曾和汉堡王合作推出产品，平均每天每店只卖3个，不到一个季度就下架。

　　它们带着傲慢而来，最终只能灰溜溜地离开，留下蒸发的千亿市值和关停的工厂。

　　中国市场欢迎真正有实力的产品，但绝不纵容只想讲故事、不想做实事的投机者。

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