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　　曾经被华尔街捧上神坛、被视为食品科技未来的“人造肉第一股”Beyond Meat（别样肉客），在中国市场正在经历一场悄无声息却又彻底的大溃败。最新的市场动态显示，Beyond Meat在天猫、京东、抖音等国内主要电商平台的官方旗舰店已全部关闭，搜索相关关键词仅能看到零星的第三方代购链接，官方渠道几近瘫痪。这意味着这家曾高调宣称要改变中国人饮食习惯的美国独角兽企业，实际上已经切断了面向中国大众消费者的核心零售路径。

　　与此同时，资本市场的反应更是残酷且真实。Beyond Meat的股价已经从巅峰时期的239.71美元跌至如今的个位数徘徊，市值从最高的150多亿美元缩水至现在的4亿美元左右，蒸发幅度超过97%。这不仅仅是一次股价的调整，而是一场彻头彻尾的价值毁灭。曾经为其站台的比尔盖茨、莱昂纳多迪卡普里奥等名流的光环，终究抵不过财务报表上惨淡的营收数据和持续扩大的亏损漏洞。

　　回顾Beyond Meat进军中国的历程，可谓是高开低走。2020年，通过星巴克推出的“植物肉”午餐菜单，Beyond Meat正式高调入华。随后，肯德基、必胜客等餐饮巨头纷纷跟进，推出植物肉汉堡和鸡块，一时之间，植物基食品似乎成了消费升级的代名词。为了显示对中国市场的重视，Beyond Meat甚至在浙江嘉兴建起了大型生产基地，这是其在美国本土以外的首个端到端生产设施。然而，短短几年过去，嘉兴工厂的产能利用率成谜，零售渠道全面关停，当初的雄心壮志如今看来更像是一场缺乏市场调研的资本冒进。

　　这一败局的根源，首先在于极其离谱的定价策略与产品价值的错位。在Beyond Meat的官方店铺关闭前，其售卖的植物肉饼价格往往高达几十元一斤，换算下来比真牛肉还要贵。对于中国消费者而言，猪肉、鸡肉乃至牛肉的供应链极其成熟，价格透明且亲民。让消费者花比真肉更高的价格去吃一种由豌豆蛋白、椰子油和各种添加剂合成的“假肉”，这在经济学逻辑上根本讲不通。欧美人造肉企业试图将“环保溢价”转嫁给中国消费者，却忽略了中国市场极其务实的消费观。在当下消费降级、追求极致性价比的大环境下，这种高价低配的产品注定会被市场抛弃。

　　除了价格因素，“科技与狠活”的健康悖论是击垮欧美人造肉的另一记重锤。Beyond Meat一直标榜自己健康、低脂、环保，试图以此占据道德高地。然而，当中国消费者翻看其配料表时，看到的却是甲基纤维素、食用香精、色素等长长的一串化学添加剂名单。在中国传统的饮食文化认知中，天然食材才是健康的，经过高度工业化深加工的食品往往被打上“垃圾食品”的标签。这种通过工业手段模拟肉类口感的超加工食品，在健康维度上甚至不如一块普通的豆腐或鸡胸肉。消费者逐渐意识到，所谓的植物肉，既没有真肉的营养密度，又背负了过多的工业添加剂，这种“两头不讨好”的产品属性，直接导致了复购率的断崖式下跌。

　　更深层次的原因在于对中国饮食文化的傲慢与误读。欧美人造肉的研发逻辑主要基于汉堡、香肠等西式快餐场景，这类食品通常通过重油、重酱料的烹饪方式来掩盖食材本身的缺陷。然而，中餐的烹饪方式极其丰富，煎炒烹炸煮炖，对食材的纹理、纤维感、吸汁能力都有极高的要求。Beyond Meat的产品在做成肉糜状混在重口味调料里或许还能蒙混过关，一旦用于小炒肉、红烧肉等强调肉质本身口感的菜肴，其豆腥味重、口感松散、缺乏油脂香气的问题就会暴露无遗。中国拥有千年历史的豆制品文化，素鸡、素鸭、面筋等传统仿荤食品早已将植物蛋白玩出了花样，且价格低廉、配料干净。相比之下，欧美的人造肉在口感上并未实现降维打击，反而在价格上被传统素食碾压。

　　从商业模式上看，Beyond Meat在中国采取的“先B端后C端”的打法也已被证伪。初期依靠星巴克、肯德基等大品牌的渠道铺货，确实带来了短期的品牌曝光和尝鲜流量。但这种流量是依附于渠道方的，一旦渠道方发现产品滞销，会毫不犹豫地将其下架。事实上，星巴克等品牌早已悄悄撤下了大部分植物肉产品，或者将其边缘化。失去了B端大客户的支持，Beyond Meat试图通过电商和商超直接面向C端消费者，却发现缺乏品牌忠诚度，高昂的获客成本和冷链物流费用进一步吞噬了本就微薄的利润。电商渠道的全线溃败，正是这一商业模式崩塌的最终注脚。

　　这一现象并非Beyond Meat一家独有，而是整个外资植物基赛道的集体困境。曾同样高调的燕麦奶品牌Oatly如今也面临增长乏力、股价暴跌的局面。这些品牌共享着同一套叙事逻辑：通过环保、碳排放、动物福利等ESG（环境、社会和公司治理）概念来包装产品，试图向全球输出西方的饮食价值观。然而，资本市场最终看重的是财务回报，消费者最终看重的是口味和价格。当宏观经济环境收紧，融资成本上升，靠讲故事维持高估值的时代结束了。潮水退去，裸泳者现身，这些无法产生真实自由现金流、无法实现自我造血的企业，被资本市场无情抛弃是必然的结局。

　　值得注意的是，Beyond Meat的财报显示其全球营收已连续多个季度下滑，现金流极度紧张。为了生存，公司不得不进行多轮裁员，并削减营销预算。在中国市场的收缩，可以看作是其全球战略大撤退的一部分。关闭电商渠道，大概率是为了止损，减少运营开支，将有限的资源集中在还能产生现金流的特定B端渠道或海外其他市场。嘉兴工厂的未来命运也变得扑朔迷离，是继续空转维持门面，还是低价出售资产，将成为业界关注的焦点。

　　对于中国本土食品产业而言，欧美人造肉的败退具有极高的警示意义。它证明了单纯依靠资本催熟、缺乏底层技术突破和文化适配性的消费品，在中国市场是行不通的。食品创新的核心应当回归到“好吃”和“不贵”这两个基本点上。虽然合成生物学等前沿技术在食品领域的应用前景依然广阔，但未来的方向绝不是这种粗糙的植物蛋白重组，而是更接近细胞培养肉或通过精密发酵技术生产的特定功能蛋白。

　　此外，这一事件也撕下了“新消费”泡沫的最后一块遮羞布。过去几年，无数新品牌打着颠覆传统的旗号，用互联网的烧钱打法做食品，结果大多是一地鸡毛。食品行业是一个长坡厚雪的行业，需要的是对供应链的极致打磨和对消费者口味的长期敬畏，而不是短期的流量收割。Beyond Meat在中国的失败，是市场回归理性的标志，也是消费者用钱包投票的胜利。

　　从目前的情况来看，Beyond Meat想要在中国市场翻身几乎没有可能。品牌资产已经严重缩水，渠道信心崩塌，消费者心智中留下的更多是“难吃且贵”的负面印象。除非发生底层的技术革命，能够生产出在价格上低于真肉、口感上完全一致、且配料表干净的产品，否则人造肉在中国只能是素食人群的小众选择，而无法成为大众餐桌的主流。

　　这场百亿市值蒸发的惨剧，给所有试图进入中国市场的跨国食品巨头上了一课：不要试图教育中国消费者的胃。无论披着多么华丽的科技外衣，无论背后的资本多么雄厚，如果产品不能接地气，不能尊重本地的饮食习惯和消费逻辑，最终的结局只能是黯然离场。随着官方旗舰店的关闭，Beyond Meat在中国的“黄金时代”已经彻底落幕，留下的是一个关于资本傲慢与市场真实性博弈的经典商业教案。

　　对于投资者和行业观察者来说，这标志着植物基食品赛道第一阶段的泡沫彻底破裂，行业将进入漫长的去伪存真期。未来，我们或许能看到更符合中国胃的本土植物肉企业的崛起，但绝不会是这种依附于西方叙事逻辑的舶来品。市场永远是最好的试金石，它无情地淘汰了那些试图走捷径的投机者，也终将奖励那些真正为消费者创造价值的实干家。

　　农业农村部原部长唐仁健走到哪吃到哪，组建“周末愉快”群，每到一地任职，“钱袋子”李勇就跟到当地租一套房｜中纪委反腐大片披露

　　11日，备受关注的反腐专题片《一步不停歇 半步不退让》开播，农业农村部原党组书记、部长唐仁健出镜忏悔，其贪腐案件的细节也随之披露。唐仁健生于1962年8月，2020年12月起任农业农村部党组书记、部长。2024年5月，官方通报其任上被查。同年11月，官方通报其被开除党籍和公职。

　　从1月11日起至14日，由中央纪委国家监委宣传部与中央广播电视总台央视联合摄制的电视专题片《一步不停歇 半步不退让》，在中央广播电视总台央视综合频道晚8点档播出，央视新闻新媒体平台同步播发。

　　为营造清朗社会治安环境名山公安分局持续向“黄赌”等违法犯罪行为“亮剑”全力挤压违法犯罪空间近日蒙阳派出所依法查处多起卖淫嫖娼案查处违法行为人6名依法查处1起赌博案查处违法行为人4名严厉查“赌”2025年11月，郑某某等4人在名山某农庄内通过“扯旋”方式参与赌博，总涉案赌资4800

　　据河南驻马店“云上新蔡”客户端，1月11日，新蔡县联合调查组发布情况通报：2026年1月8日6时许，新蔡县今是清华园学校七年级学生朱某（男，13岁）被发现在宿舍内死亡。事发后，新蔡县成立由多部门组成的联合调查组，开展调查处置工作。

　　官方通报“亚运冠军王莉举报领导”：情况基本属实！范某某被免职、立案调查

　　1月10日，云南省体育局发布情况通报，详情如下：近期，运动员王某实名举报云南省松茂体育训练基地主任范某某，经云南省体育局调查组认真开展核查，情况基本属实。云南省体育局党组研究决定，对范某某作出免职处理。相关部门已对范某某立案调查。

　　事发高速路段！一运载烟花爆竹货车侧翻，多车碰撞起火燃烧，涉事驾驶员被控制！警方通报→

　　昨晚（1月10日）湖南醴娄高速湘潭县段发生多车碰撞事故多车起火燃烧现场视频截图现场画面显示多辆小车陷入火海视频背景疑有鞭炮燃爆的噼啪声响由东往西方向的道路也完全被堵住事发画面（视频截图）今天（1月11日）上午湖南省公安厅交通管理总队高速公路交通管理四支队就此事发布警情通报↓↓↓2

　　俄驻委大使披露详情：马杜罗及妻子被控制时，身边实际上没有任何人；防空系统的远程预警站通信出了问题

　　俄大使强调，当时确实有人员在建筑物附近，“但火力非常猛烈，实际上对准了所有移动的目标。也就是说，这是一次非常惨烈的行动，从一开始就没打算让任何人活下来。”

　　来源：央视新闻客户端 由中央纪委国家监委宣传部与中央广播电视总台央视联合摄制的电视专题片《一步不停歇 半步不退让》，1月11日在总台央视综合频道晚8点档播出第一集《纠风治乱为民》，央视新闻新媒体平台同步播发。党的作风就是党的形象，关系人心向背，关系党的生死存亡。

　　据中国新闻网报道，2026年1月4日下午，韩国总统李在明的专机降落在北京首都国际机场，拉开为期4天的访华大幕。

　　然而，不到一周时间，噩耗接连袭来:日本国内反对声浪高涨，在野党宣布提交不信任案，高市本人面临1月底辞职的巨大压力，麻烦远比想象中更大。